Thực tế hiện nay, thoái hóa cột sống cổ xuất hiện ngày càng nhiều và ở mọi độ tuổi. Để điều trị bệnh được hiệu quả cần phải tuân theo lộ trình của bác sĩ kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý. Vậy bị thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Bị thoái hóa đốt sống cổ mang lại cảm giác khó chịu
Mục lục
Chế độ dinh dưỡng quan trọng như thế nào?
Rất nhiều thắc mắc được đặt ra rằng: Người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng có vai trò như thế nào đối với các bệnh lý này?
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa cũng như cải thiện tình trạng bệnh thoái hóa cột sống cổ. Một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh sẽ giúp xây dựng một nền tảng tốt về sức khỏe, tránh gây béo phì và ổn định cấu trúc của cột sống, giảm thiểu tối đa các áp lực lớn lên xương khớp.
Bị thoái hoá đốt sống cổ nên ăn gì?
Thực phẩm giàu Omega-3
Người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn thực phẩm giàu Omega-3
Thực phẩm giàu axit béo omega 3 được khuyến khích sử dụng hàng đầu trong câu hỏi người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì? Thành phần các loại thực phẩm này chứa các chất béo không bão hòa nên có công dụng chống viêm rất tốt, giúp ức chế phản ứng viêm tại các đốt sống tránh thoái hóa hiệu quả.
Bạn nên ăn các loại cá giàu omega 3 điển hình như:
- Cá cơm, cá hồi, cá mòn, cá bơn, cá thu,…
- Hàu, trứng cá muối, dầu gan cá, rau chân vịt,…
Việc hấp thụ omega 3khá đơn giản, bạn chỉ cần thêm vào thực đơn 2 lần mỗi tuần hoặc luân phiên sử dụng các thực phẩm trên trong bữa ăn hàng ngày để có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh thoái hóa đốt sống cổ.
Thực phẩm chứa nhiều canxi
Bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì? Chắc chắn sẽ không thể thiếu Canxi. Thực phẩm chứa canxi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn đem lại hiệu quả cải thiện rất tốt đối với sự phát triển của xương khớp. Cụ thể các loại thực phẩm giàu canxi sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh xương khớp như giảm tình trạng loãng xương, rạn, gãy xương, giúp xương chắc khỏe.
Bạn có thể tìm các thực phẩm chứa nhiều canxi điển hình như:
- Các loại hạt như hạt vừng hoặc hạt chia,..
- Các loại phomai như Parmesan, pho mai tươi,…
- Các loại sữa: sữa chua, sữa tươi, sữa tươi Hy Lạp,..
- Các loại đậu: đậu đen, đậu xanh, đậu Hà Lan,..
- Các loại cá hồi và cá mòi,..
- Các loại rau xanh và một số thực phẩm khác như: quả hạch, vừng, rau chân vịt,…
Thực phẩm giàu vitamin D
Người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn thực phẩm giàu Vitamin D
Vitamin D sẽ giúp quá trình hấp thụ canxi trong cơ thể diễn ra nhanh và hiệu quả hơn. Tác dụng của vitamin D không chỉ giúp tăng cường phát triển xương còn ngăn ngừa các nguy cơ về các căn bệnh xương khớp như gãy, rạn, loãng xương.
Người bệnh nên ăn nhiều các thực phẩm giàu vitamin D điển hình như lòng đỏ trứng và dầu cá, ngũ cốc dinh dưỡng, trứng cá, đậu nành,… Ngoài ra, bạn cũng có thể hấp thụ vitamin trực tiếp bằng cách tắm nắng dưới ánh sáng mặt trời.
Vitamin B12
Người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn thực phẩm giàu Vitamin B12
Vitamin B12 hỗ trợ các dây thần kinh trong các đốt sống cổ tốt hơn, tăng cường sản xuất hồng cầu, giúp lưu thông máu giúp cho các đốt sống trên cơ thể hoạt động và phát triển một cách bình thường.
Vitamin B12 chứa nhiều trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như gan và thận của cừu, thịt bê và thịt bò, các loại ngao, cá ngừ, cá hồi cầu vồng hoặc các thực phẩm khác như ngũ cốc, trứng, sữa,…
Thực phẩm giàu vitamin K2
Loại thực phẩm tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ chính là vitamin K2. Khi sử dụng thực phẩm giàu vitamin K2 kết hợp với canxi sẽ có các hoạt hóa osteocalcin – giúp gắn kết canxi vào xương, tăng cường chắc khỏe cho xương.
Vì thế nên bổ sung đồng thời thực phẩm giàu vitamin K2 và canxi để cơ thể chuyển hóa được toàn bộ chất dinh dưỡng cần thiết, tăng cường sự chắc khỏe của xương. Các thực phẩm giàu vitamin K2 bao gồm: dưa cải, lòng đỏ trứng, các sản phẩm từ sữa, cá thu, cá ngừ, các loại rau xanh đậm, gan bò,…
Bổ sung sắt
Người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn thực phẩm chứa sắt
Người bị thoái hoá đốt sống cổ nên tăng cường bổ sung những loại thực phẩm giàu sắt. Bởi sắt là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho mỗi cơ thể, giúp duy trì trạng thái khỏe mạnh của các tế bào nhờ vai trò nhận oxy và loại bỏ carbon. Không chỉ vậy, thực phẩm giàu sắt còn có công dụng tuyệt vời trong quá trình chế tạo ra myoglobin – một nhân tố quan trọng thúc đẩy cơ khỏe mạnh, hạn chế thoái hóa xương khớp.
Bạn có thể tìm thấy rất nhiều các thực phẩm giàu sắt như thực phẩm có nguồn gốc từ động vật là thịt đỏ, gan bò, gan lợn, gia cầm, cá, tôm, cua, sò, hoặc các loại hạt, đậu nành, trứng gà hay các loại rau xanh như rau chân vịt, bông cải canh, cải xoăn,…
Thực phẩm có chứa Magie
Người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn thực phẩm giàu Magie
Magie giúp ích rất nhiều đối với những người bị thoái hóa đốt sống cổ. Thực phẩm có chứa Magie sẽ có công dụng giúp duy trì tốt trương lực cơ, thực hiện các chức năng co duỗi, đẩy mạnh cơ hiệu quả. Bằng cách đó sẽ giúp ngăn ngừa các vấn đề ở cột sống cổ.
Các loại thực phẩm giàu magie tốt cho người bị thoái hóa cột sống cổ như: Các loại socola như socola đen, trắng, bơ, các loại ngũ cốc, đậu, hạt, gạo toàn phần, kiwi, chuối, tôm hùm và rau xanh.
Glucosamine
Glucosamine là chất cấu tạo mô sụn trong cơ thể và các chất khác liên quan đến tạo gân, dây chằng, lớp dịch nhầy ở khớp. Glucosamine sẽ giảm dần theo từng độ tuổi của mỗi người vậy nên bị bệnh đốt sống cổ cũng chính vì do sự thiếu hụt của chất này.
Bổ sung Glucosamine bằng cách sử dụng các thực phẩm như sườn sụn bò, sụn đầu xương, sụn sườn của heo, gà, vịt hoặc các loại thịt đỏ, cá, sữa, đậu phộng, quả hạnh nhân, trứng, bắp cải, đậu nành, cải bó xôi và các loại rau lá xanh… Ngoài ra bạn có thể dử dụng các loại thực phẩm chức năng để cải thiện triệu chứng thoái hóa nhưng cần chú ý phải tuân theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
Những loại thực phẩm nên tránh với người thoái hóa đốt sống cổ
Người bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì đã được Winmedic giải đáp qua các thông tin trên. Dưới đây là một số thực phẩm cần kiêng ăn đối với người bị thoái hóa đốt sống cổ:
- Hạn chế ăn những thực phẩm chứa quá nhiều muối, đường như các bánh ngọt, đồ ăn vặt,…
- Tránh các đồ ăn nhanh, được chế biến sẵn hay đóng hộp như các loại thịt đỏ đóng hộp sẵn, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ,..
- Không nên sử dụng các chất kích thích, lạm dụng rượu bia, đồ uống có cồn,..
- Nên kiêng bánh mỳ trắng bởi bánh mỳ trắng chứa nhiều carbohydrate – một trong tác nhân làm bùng phát các cơn đau xương khớp…
Lời kết
Qua bài viết trên chắc chắn các bạn sẽ biết người bị thoái hóa cột sống cổ nên ăn gì và kiêng ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả rồi đúng không nào? Hy vọng những kiến thức bổ ích trên sẽ giúp bạn xây dựng được chế độ ăn uống hợp lý để điều trị căn bệnh tốt nhất và có một cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh.
Nếu bạn đang băn khoăn hay lo lắng về tình trạng sức khỏe xương khớp của mình, đừng chần chừ hãy liên hệ tới hotline 0917 086 003 Phòng khám Winmedic. Phòng khám Winmedic chuyên về cơ xương khớp với đội ngũ bác sĩ chuyên nghiệp, có kinh nghiệm lâu năm trong nghề cùng với công nghệ hiện đại,… sẽ hỗ trợ người bệnh thăm khám và điều trị bệnh lý tốt nhất.
